Состав: Грудинка свиная, вода, соль, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), регуляторы кислотности: трифосфаты, ацетаты натрия, цитраты натрия, стабилизатор полифосфаты, сахара, специи и экстракты специй (в т.ч. сельдерей), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбат натрия.