Окорочок куриный охлаждённый, станет основой для приготовления наваристых бульонов для первых блюд. Также окорочка можно фаршировать, обжаривать на сковороде, тушить в мультиварке с овощами, томить в собственном соку в чугунной посуде, запекать в духовке. Мясо получается сочным и очень нежным вне зависимости от способа кулинарной обработки.