Карпаччо из мяса птицы ПАВЛОВСКАЯ КУРОЧКА – это изысканный деликатес из отборного филе грудки, приготовленный способом холодного копчения на ольховой стружке. Такой продукт подходит для легких овощных салатов, сэндвичей и бутербродов, его можно подавать в виде нарезки на праздничный стол.