Используемая в посудомоечной машине вода может содержать различное количество извести, которая влияет на жёсткость воды. Если воду не смягчать, на посуде появятся известковые пятна. Во избежание этого в посудомоечной машине предусмотрена система смягчения воды. Поскольку такая система может поглощать ограниченное количество ионов кальция и магния, необходимо регулярно добавлять активное вещество, например, Специальную соль Somat, которая поможет удалить из системы смягчения воды ионы кальция и магния, которые затем выводятся вместе со сточной водой. При использовании многофункциональных средств в воде жёсткостью не более 21 dH добавление соли не требуется.