Русский
Русский
English
Українська
Polski
Продукт содержит витамины А, В, С, Е, которые нужны для гладкой кожи, хорошего зрения, крепких ногтей и энергии. В сметане есть органические кислоты, замедляющие старение клеток. Благодаря высокому уровню калия, фосфора и пробиотиков сметана налаживает обмен веществ и восстанавливает микрофлору желудка. Сметану в кулинарных целях используют как в свежем виде, так и в термической обработке при изготовлении различных блюд. Она применяется как заправка к салатам, соус к первым и вторым блюдам, в ней тушат мясо, рыбу и овощи. Часто сметана служит основой для приготовления десертов, теста и кремов кондитерских изделий. Ею также можно заменить майонез практически в любом рецепте. Более жирные и густые виды сметаны отлично подходят для взбивания с сахаром, а жидкие используются в качестве подлив, соусов и для тушения. Без заменителя молочного жира.
